Etusivu : Medialle : Lehdistötiedotteet ja uutiset : 2007
: Elintarviketeollisuus on miljardien eurojen bisnes

Elintarviketurvallisuus on miljardien eurojen bisnes

Finpro kokoaa yritysryhmiä Ukrainaan, Venäjälle ja Balkanille

Maailmanpankki ja EU tukevat kehittyvien markkinoiden elintarviketurvallisuuden parantamista miljardeilla euroilla. Uusimman Finpron ja Tekesin yhdessä tekemän selvityksen mukaan suurin bisnespotentiaali suomalaisyrityksille löytyy Maailmanpankin rahoittamista projekteista, jotka kuitenkin ovat haastavia yksittäisen yrityksen kannalta. Finpro on kokoamassa suomalaisten yritysten yhteenliittymää, joka yhdessä tavoittelee osuuttaan elintarviketurvallisuusbisneksen miljardikakusta.

Suomalainen elintarviketurvallisuuteen liittyvä osaaminen on huippuluokkaa. Ongelmana on ollut, ettei esimerkiksi uusissa EU-maissa viime vuosina avautuneita liiketoimintamahdollisuuksia ole Suomessa osattu tarpeeksi hyödyntää. EU:n ja Maailmanpankin rahoittamat hankkeet ovat suuria projekteja, joihin yksittäisen yrityksen on vaikea päästä kiinni. Finpro kokoaa yhteen elintarviketurvallisuusalan yrityksiä, joiden tuote- ja palvelutarjonta tukevat toisiaan. Tavoitteena on päästä mukaan lähitulevaisuuden EU:n ja Maailmanpankin rahoittamiin projekteihin.

– Maailmanpankin rahoittamissa projekteissa liikkuvat suuret rahat. Yksittäisen yrityksen kannalta haasteellisia ovat projekteja edeltävät tarjouskilpailut ja se, että niihin pääsee osallistumaan shortlistauksen kautta. Maailmanpankki vaatii sekä huippuosaamista että hyvää paikallistuntemusta kohdemaassa, mikä saattaa olla yksittäiselle yrityksille jopa ylivoimaisen hankalaa, Finpron seniorikonsultti Helena Saren kertoo.

– Suomalainen elintarviketurvallisuusosaaminen on erittäin korkeatasoista ja maailmallakin tunnustettua. Ruokaturvallisuusosaamisen tuotteistaminen asiakastarpeeseen vastaavaksi vientikonseptiksi on vaativaa ja sitä kannattaa kehittää yhteistyössä yritysten, tutkijoiden ja viranomaisten kesken. Ratkaisujen ja osaamisen tarjonta on nykyisin sirpaloituneena tyypillisesti pienten toimijoiden haltuun, jolloin asiakkaalle houkuttelevaa kokonaisratkaisua ei kyetä tarjoamaan. Useita hyviä ja toimivia teknologioita on jo olemassa, mutta paljon tekemistä ja yhteistyötä vaaditaan. Tekesissä on aloitettu vuoteen 2013 kestävä Turvallisuus-ohjelma, joka osaltaan tukee myös elintarviketurvallisuutta kehittävien miniklustereiden syntymistä ja alan liiketoiminnan kehittämistä, Tekesin teknologia-asiantuntija Jussi Toivonen toteaa.

Ukrainan elintarviketurvallisuuteen miljoonapanostukset lähivuosina

Kansainvälisten kehitysrahoittajien projekteja ja rahoitusta selvittäneeseen tutkimukseen perustuen Finpro on nyt kokoamassa elintarviketurvallisuusalan yritysryhmää erityisesti Ukrainan ja Venäjän markkinoille. Ukrainassa on lähiaikoina avautumassa elintarviketurvallisuuden konsultoinnin tarjouskilpailu. Konsultoinnin osuuden alustava budjetti on noin 5 miljoonaa euroa. Tämä konsultointipaketti on osa laajempaa EU:n rahoittamaa noin 25 miljoonan euron projektikokonaisuutta. Myös EU:n Ukrainaa koskeva vuosien 2007-2010 maaohjelma pitää sisällään mielenkiintoisia tekijöitä.

Liiketoimintaan liittyvän konsultoinnin lisäksi yritysryhmissä mukana olevat saavat apua tarjouskilpailujen seurannassa. Toisaalta myös useiden yritysten muodostamalla kokonaisuudella kansainvälisten ja kohdemaiden partnerien kanssa on paremmat mahdollisuudet päästä mukaan laajoihin hankkeisiin.

Finnish Food Safety Solutions – tulevaisuuden menestysbrändi

Finpro on useamman vuoden ajan selvittänyt elintarviketurvallisuuden markkinoita ja liiketoimintamahdollisuuksia maailmanlaajuisesti. Tavoitteena on tehdä elintarviketurvallisuudesta uusi suomalainen menestystuote.

– Uskomme, että Finnish Food Safety Solutions on yksi suomalaisen teollisuuden menestyjiä tulevina vuosina. Suomalaisyritysten kannalta potentiaalia löytyy erityisesti seuraavien konseptien ympäriltä: osaaminen & teknologiat maatiloille, jäljitettävyys, kylmäketju & logistiikka, EU-standardoitu elintarviketeollisuusyritys sekä zoonoosien eli eläimistä ihmisiin tarttuvien tautien hallinta (esim. salmonella). Toivomme, että voimme nopeasti edetä näihin alueisiin liittyvän yksityisen ja julkisen puolen osaamisen konseptointiin ja kaupallistamiseen alan toimijoiden kanssa yhteistyössä, Anna Erkkilä Finprolta linjaa.

Elintarviketurvallisuuteen liittyvään liiketoimintaan alettiin Finprossa alun perin kiinnittää huomiota, kun EU:n jäseneksi alettiin ottaa uusia jäseniä 2004 ja näiden EU-kunnostamiseen alkoi virrata rahaa EU:sta ja Maailmanpankista. Esimerkiksi yksin Romanian elintarvikeketjun kehittämiseen varattuja  EU:n siirtymävaiheen SAPARD-tukia on vieläkin käyttämättä 450 miljoonaa euroa. Rahat aiotaan käyttää vuoden 2008 loppuun mennessä.

– Romaniassa on suljettu ja sulkemisuhan alla on suuri määrä tuotantolaitoksia, koska ne eivät täytä EU:n standardeja. Tulevien EU-maiden elintarvikeketjuja valmistellaan jo EU-kuntoon Toistaiseksi etenkin tanskalaiset, hollantilaiset ja italialaiset ovat olleet mukana EU:n ja Maailmanpankin rahoittamissa projekteissa. Suomalainen elintarviketurvallisuus osaaminen on huippuluokkaa, ja suomalaisyritysten on korkea aika lähteä hyödyntämään jatkuvasti tällä alalla avautuvia liiketoimintamahdollisuuksia, Erkkilä summaa.

Lisätietoja:

finpro.fi: Food Safety
Tekes: Turvallisuus 2007

Finpro:
Helena Saren, seniorikonsultti, helena.saren(a)finpro.fi, +358 40 3433 324
Anna Erkkilä, konsultti, anna.erkkila(a)finpro.fi, p. +358 40 34 33 420 tai +91 992 0865 889
Terja Kuuri-Riutta, seniorikonsultti, terja.kuuri-riutta(a)finpro.fi, p. +358 40 3433 414 (7.1.2008 alkaen)

Tekes:
Jussi Toivonen, teknologia-asiantuntija, jussi.toivonen(a)tekes.fi, p +358 106055826